Familie Berger (vlg. Wolf) aus Geboltskirchen betreibt eine Land- und Forstwirtschaft mit Stiermast und einen Tierwohl-Masthühnerstall. Es werden in Zusammenarbeit mit den regionalen Handwerksbetrieben zwei Selbstbedienungsläden aus eigenem Holz errichtet, in der es regionale und saisonale Produkte von Landwirten und Betrieben aus der Umgebung zu erwerben gibt – und das sieben Tage die Woche.